Cochon en Kit (le kit)

Pour les amateurs de charcuterie et de salaisons, le cochon en kit est le produit qu’il vous faut !

Ce kit regroupe le meilleur de notre charcuterie. Il s’agit d’un produit idéal pour découvrir la charcuterie et les salaisons d’Auvergne de notre Maison.

Le cochon en kit est composé de :

- 1 pâté de tête à l’ancienne (200g environ) Plus ou moins 10%.

- 1 pâté d’oreille (200g environ) Plus ou moins 10%.

- 1 museau de porc

- 1 langue de porc

- 2 pieds de porc cuits en gelée

- 2 pieds de porc farcis

- 1 saucisson pur porc (400g environ) Plus ou moins 10%.

- 1 terrine de campagne Grand Modèle (300g environ) Plus ou moins 10%.

- 1 tranche de rillettes pur porc (200g environ) Plus ou moins 10%.

- 3 tranches de jambon blanc

- 3 tranches de jambon sec

Notre charcuterie est garantie sans sel nitrité rajouté.

Nos cochons proviennent d’éleveurs locaux situés dans le Cantal et dans l’Allier où ils sont élevés dans le respect du bien-être animal.

La photographie est non contractuelle.