Jambon Blanc (sans sel nitrité) maison lassalas clermont ferrand nébouzat aubière

4 Tranches de Jambon Blanc (320g)

8,30 €
TTC

Notre jambon blanc est le produit incontournable de notre production.

Nous sommes très attachés à vous proposer un jambon blanc de qualité. Il est élaboré selon un cahier des charges rigoureux afin de vous proposer le meilleur de ses saveurs.

Notre jambon blanc est élaboré à partir de Porc Capelin, porc de montagne élevé aux châtaignes.

Provenant d'exploitations familiales, toutes situées en zone de montagne, ce porc est élevé sur litière (copeaux ou paille) dans le respect de la qualité et du bien être animal.

Notre jambon blanc est garanti sans sel nitrité rajouté.

Nos cochons proviennent d’éleveurs locaux situés dans le Cantal et dans l’Allier où ils sont élevés dans le respect du bien-être animal.

La photographie est non contractuelle.

Poids : Le poids de 4 tranches de jambon blanc est d’environ 320g. Plus ou moins 10%.

 

Retrait gratuit en boutique

 

Frais de livraison de 15€ en Chronofresh des 100€ d’achat

 

Frais de livraison de 10€ en Colissimo pour les livraisons composées exclusivement de salaisons (saucissons et/ou jambon sec)

Composition

Jambon de porc, sel, arômes naturels, extraits de légumes (carottes, oignons, jus concentré de blette), dextrose, jus concentré d’acérola, ferments.

Liste des allergènes

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Prix au Kg

19.90€/kg

Valeurs Nutritionnelles (en cours de calcul)

Énergies kcal
Matières grasses g
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines g
Sel g

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